martes, 17 de junio de 2014

Para empezar......

Para mi investigación final sobre la innovación de los gastronomía debo de buscar un planteamiento en el cual la gastronomía molecular crea una nueva forma alimentación en los restaurantes, usando la teoría científica sobre  la práctica culinaria que ha sido la base fundamental durante los últimos 100 años

Para esto necesito realizar una entrevista a un expertos sobre la cocina molecular

Exposición sobre la cocina molecular

Para mi exposición debo de realizar un prezi por ser un modo con el que puedo jugar en la presentación

No hay comentarios.:

Publicar un comentario